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食品厂净化车间施工有什么要求

2021-07-16 09:02:18

  食品厂建造净化车间需要达到十万级空气净化标准,食品厂建设洁净车间,可有效减少生产出的产品变质长霉,延长食品保质期,提高生产效益。下面吉林净化工程小编详细为大家介绍食品厂净化车间要求、标准。那食品厂净化车间怎么施工呢?有什么要求?

  1、承担食品厂净化车间的施工企业,应该具有相应工程施工资质及其等级,并应具有较完善的质量管理体系。

  2、食品厂净化车间的施工应按设计文件、合约的内容实施。当修改设计时,应经原设计单位的确认、签证,并得到建设单位的同意。

  3、食品厂净化车间施工前应根据具体工程项目的特点,制订施工方案和程序,做到各工种协调施工、阶段明确、交接清楚,确保整体施工质量和安全操作。

  4、施工企业承担对食品厂净化车间内各专业设计图纸进行深化的施工详图设计时,应执行现行国家标准《洁净厂房设计规范》GB50073的相关规定,并应加强设计质量管理,具有质量管理体系,施工详图应得到原设计单位的书面同意或确认,并得到建设单位的同意后,方能进行施工。

  5、食品厂净化车间中各专业的隐蔽工程,隐蔽前必须经建设单位或监理人员的验收及认可签证。

  6、食品厂净化车间竣工验收的系统调试,应在建设单位和监理单位的共同参与下进行,由施工企业负责进行系统调试、检测,承担调试的单位应具有调试、检测专职技术人员和符合本规范规定的测试仪器。


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  此外,食品厂净化车间建造应根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工专用彩板,基板顶板采用宝钢0.4的钢板,芯材密度达到14kg/m3,铝材采用华联专用铝型材,为提高净化间的使用寿命,并达到美观大方的效果,所有铝型材进行电泳处理。

  地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温。在满足使用的基础上,可以起到装饰的作用,耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良,颜色和光泽均匀一致。

  10万级净化车间的指标,包括粒子数、换气次数、空气净化时间这3项指标。其中,车间内每立方米空气中直径≥0.5μm粒子数≤352万个,每小时换气次数≥15次,且完全换气后空气净化时间≤40分钟。不论是电子行业、食品行业还是医疗器械、印刷包装行业都有10万级净化车间,那10万级净化车间如何装修呢?

  10万级净化车间装修要考虑国家规范标准、区域划分、空调机组、冷水机组、通讯与消防设备等因素。

  10万级净化车间装修必须遵守《采暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》、《净化厂房设计规范GB50073-2001》、《净化室施工及验收规范JGJ71-90》、《通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002》、《制冷设备安装工程施工及验收规范GB50210-2001》、《民用建筑工程室内环境污染控制规范GB50325-2001》等规范标准。

  1、区域划分:包括清洁作业区、准清洁区、一般作业区这3个区域。

  2、空调机组:主指净化空调系统,可把机房设立在净化车间侧面,便于风道布置与节能。注意,在北方地区,要在机组上安装新风预热段。而在南方地区,无需采取这项措施,只要采用初效过滤即可。

  3、冷水机组:分为风冷式、水冷式这2类。为了正常调节风压与控制风量,必须在冷水机组上安装一套完整的自控装置才行。

  4、通讯与消防设备:通讯设备的用处是减少不必要的人员走动,以便控制发尘量。消防设备的用处则是能快速、有效的处理火灾事故。

  10万级净化车间机动灵活,既适合在新建厂房配套安装,也适宜老净化车间厂房的净化技术改造。维修结构也可随工艺要求任意组合,拆卸方便。净化车间需要辅助建筑面积较小,对土建筑装修要求低。净化车间气流组织形式灵活、合理,可满足各种工作环境、不同洁净等级的需要。


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